Francesco Rivella, o criador da Nutella, faleceu aos 97 anos de idade. A notícia de sua morte foi divulgada em 17 de fevereiro de 2025, causando comoção entre os amantes do famoso creme de avelã.

Rivella, um químico italiano, desenvolveu a fórmula original do produto que viria a se tornar um fenômeno global. A princípio, a receita não era um creme, mas foi aprimorada ao longo dos anos até alcançar a consistência cremosa que conquistou o paladar de milhões ao redor do mundo.

Cinco anos após a criação da fórmula original, em 1964, o produto foi transformado em uma versão cremosa, batizada inicialmente de Supercrema. Após novos ajustes e aprimoramentos, foi rebatizada de Nutella, tornando-se um dos produtos mais populares do mundo. Seu sucesso global é inegável.

Rivella era viúvo e deixa quatro filhos. Seu funeral foi realizado na catedral de sua cidade natal na segunda-feira, 17 de fevereiro.

O Rotary Club de Alba, entidade da qual Rivella fazia parte por décadas, lamentou sua perda em uma nota oficial. Uma figura muito importante, insubstituível do nosso Clube e um amigo muito querido que vai deixar saudades. escreveu a entidade em homenagem a ele, relembrando a homenagem recebida por Rivella em 2020 por 50 anos de dedicação ao clube. A perda de Francesco Rivella representa um grande impacto para a comunidade local e amantes do produto.

O legado de Rivella transcende as fronteiras da Itália. A Nutella se tornou sinônimo de sucesso e um símbolo da cultura gastronômica global, um verdadeiro marco na indústria alimentícia.

A trajetória de Francesco Rivella serve de inspiração para empreendedores e amantes da culinária ao redor do mundo. Sua criatividade e persistência em buscar a perfeição resultaram em uma das marcas mais icônicas do planeta.

*Reportagem produzida com auxílio de IA